Weihnachtsmürbeteig Plätzchen Diese Rezept ist mein Grundrezept, welches ich immer für Mürbeteig Plätzchen nehme. Damit die Plätzchen immer gleichmäßig dick sind benutze ich 5mm Hölzer. Eine schwere Teigrolle aus Holz und jetzt sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Ihr könnt Große und Kleine Ausstecher nutzen oder ihr druckt Euch ein schönes Motiv aus und laminiert es ein. So könnt ihr auch die Plätzchen mit dem Messer besser nachziehen. Die Schablonen kann man dann immer wieder verwenden. Einer meiner Töchter isst dieses Gebäck gerne mit Zuckerguss und Zuckerperlen. So wird es ein feines zartes Gebäck. Meine Tochter Sophie backte und dekorierte die Plätzchen.....oh ja, manchmal kommt mein Helferlein in der Vorweihnachtszeit und hilft mir! Das macht mir dann doppelt so viel Spaß :-) Zutaten 400 g Mehl 200 g Butter 1 Vanille Schote oder Tonka Bohne ...
